中山市，广东省的一个璀璨明珠，以其丰富的美食文化闻名遐迩，在这座美食之都，有一道独特的美食——蝎子，成为了众多食客的心头好，我们就来聊聊中山美食蝎子排名前十名的那些佳肴。

第一名：中山蝎子鸡煲

中山蝎子鸡煲是当地的特色菜之一，选用优质鸡肉与新鲜蝎子一同炖煮，汤汁浓郁，口感鲜美，这道菜肴将蝎子的滋补与鸡肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。

第二名：蝎子炖汤

蝎子炖汤是中山的传统滋补佳品，选用新鲜蝎子，搭配多种药材和食材，经过慢火炖煮，汤汁鲜美，具有滋补养颜、强身健体的功效。

第三名：香辣蝎子串

香辣蝎子串是中山街头小吃中的一道独特风景，将蝎子串成串，配以香辣调料，烤制而成，口感香辣酥脆，深受年轻人喜爱。

第四名：蝎子膏

蝎子膏是中山的传统糕点之一，以蝎子为主要原料，经过特殊工艺制作而成，口感独特，有滋补强身、调理身体的功效。

第五名：红烧蝎子腿

红烧蝎子腿是一道色香味俱佳的菜肴，选用蝎子的腿部，经过红烧烹制，口感鲜嫩多汁，深受食客喜爱。

第六名：蝎子炒饭

蝎子炒饭是中山的一道特色美食，将蝎子和米饭一同炒制，米饭粒粒分明，口感鲜美，具有滋补效果。

第七名：蝎子炖豆腐

蝎子炖豆腐是中山的一道家常菜肴，选用新鲜蝎子和嫩豆腐，搭配适量调料，经过炖制，口感细腻，营养丰富。

第八名：烧烤蝎子串配秘制酱料

烧烤蝎子串在中山十分受欢迎，搭配秘制酱料，口感更加丰富，让人垂涎欲滴。

第九名：蝎子凉粉汤

蝎子凉粉汤是中山夏季的一道清凉美食，将蝎子和凉粉一同煮成汤，口感清爽，具有消暑降温的功效。

第十名：滋补蝎子羹

滋补蝎子羹是中山的一道传统滋补佳品，选用新鲜蝎子，搭配多种食材和药材，经过精细烹制，羹滑味美，滋补效果极佳。

中山美食蝎子独具特色，种类繁多，每一道菜肴都有其独特的口感和功效，你可以品尝到蝎子的各种美味佳肴，感受中山丰富的美食文化，如果你是一个美食爱好者，那么不妨来中山一探究竟，品尝这些美味的蝎子佳肴，相信一定会给你留下深刻的印象。